Willkommen im lowcarb Club!

In vielen Diäten wird dazu geraten, auf Kohlenhydrate zu verzichten oder zumindest denFit, beautiful woman holding an x-ray of stomach Konsum einzuschränken. Wie ratsam ist es tatsächlich, auf Kohlenhydrate zu verzichten? Der Verzicht macht nachweislich schlanker. Aber ist Essen mit wenig Kohlenhydraten überhaupt gesund und ohne weiteres machbar? Können Rezepte ohne Kohlenhydrate überhaupt gut schmecken? Wird man davon auch wirklich satt? Ist es möglich die Ernährung auch langfristig umzustellen? Was genau sind Kohlenhydrate eigentlich und worin stecken diese?
Fragen über Fragen, die wir hier beantworten wollen. Da die Recherche zu diesem Thema nicht ganz einfach ist, gibt es mit dem Lowcarb-Rezepte.club eine Seite voll von Informationen und Rezepten rund um das Thema LowCarb (=wenig Kohlenhydrate).

Erfahre hier, was Kohlenhydrate sind, wie diese im Körper wirken, welche Lebensmittel Kohlenhydrate enthalten, welche nicht und wie man mit dieser Idee nun erfolgreich abnehmen kann.

 

 

Kohlenhydrate

Die Kohlenhydrate sind ein Sammelbegriff für Einfachzucker und Mehrfachzucker.

Letztere sind enthalten in Form von Stärke z.B. in Mais, Weizen, Gerste, Hafer, Weißbrot, Vollkornbrot, Erbsen, Kartoffeln, Nudeln und Reis. Trauben- und Fruchtzucker kommen z.B. in Honig und Früchten vor.

Unsere Muskeln benötigen Kohlenhydrate für die Bewegung, aber auch das menschliche Gehirn ist fast ausschließlich auf Zucker als Energiequelle angewiesen.Before and after a diet, girl surprised by measuring waist

Aber Vorsicht! Wenn Du mehr Kohlenhydrate isst, als Du durch Sport oder Bewegung verbrennst, werden diese Kohlenhydrate zu Fett umgewandelt. Deswegen solltest Du beim Verzehr von kohlenhydrathaltigen Mahlzeiten besonders vorsichtig sein.

Kohlenhydrate sind nicht gerade geeignet, um abzunehmen. Keine Frage. Aber was wäre ein Leben ohne ab und zu ein Stückchen Schokolade oder ein Eis? Was, wenn du Pasta liebst und jetzt für immer darauf verzichten müsstest? Richtig: Das macht schlechte Laune und die Gefahr ist groß bei einem Zwang zu totalem Verzicht das komplette Abnehmprogramm zu gefährden.

Deswegen empfehlen wir ganz bewusst auf Kohlenhydrate zu achten und versuchen so viel wie möglich zu vermeiden. Eben clever genießen.